close

材料:松阪豬肉一片.柳橙三個.檸檬一個.黑棗八個(用紅棗代替)



做法:

1.松阪豬肉切薄片醬油膏(烤肉醬替用)醃製.

2.平底鍋先煎熟,起鍋備用.

3.柳橙汁.檸檬汁.黑棗.2T糖.大火煮沸.

4.加入松阪肉再煮沸至湯汁收乾,起鍋排盤.

食譜參照美味擂台20100623黃景龍主廚橙汁松阪豬.

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 自由自在 的頭像
    自由自在

    自由自在的部落格

    自由自在 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄