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最幸福的事,就是一家人,吃美食,喝紅酒,開心聊聊天.
材料:高筋麵粉500g,細白糖15g,鹽7g,乾酵母8g,水290g,橄欖油15g.
做法:
1.基本發酵40分鐘,翻面再發酵20分鐘,
2.分割成4等份,再發酵20分鐘.
3.200度烤35分鐘.
食譜參照美食美景紐西蘭美女.
材料:牛番茄二顆,洋蔥半個,蒜末2T,酸豆50g.
調味料:檸檬汁30CC,蜂蜜30CC,蘿勒葉3片,橄欖油15g.
做法:牛番茄及洋蔥切丁狀,拌入調味料,放冰箱冷藏.
前菜:蘋果切薄片,酸豆,芥末,煙燻鮭魚.
隨意變化,樣樣都好吃.
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